こりあさんこんにちは。
私は建築ではないのですが、知っている範囲で…

大学の建築学科の授業に関しては、不器用だったり絵が下手だったりしてもどうにかなると思います。
絵心がなかったり雑だったりする人も、建築学科を卒業しています。
模型作りやデッサンは、才能ではなく訓練が大事なのではないでしょうか。
絵心の有無（イラストの上手さ）はおそらく関係なく、
丁寧に根気強く、指導されたとおりに手を動かすことができれば、上達すると思います。

ちなみに私、大学の教養科目で建築学科ではおそらく必修の「図学」という授業を取っていました。
これは空間認識力が問われるもので、とても難しくて苦痛でした。
が、これも訓練次第で理解できるようになると思います。

大学に入ったら、がんばって練習してください！