そると。さん、初めまして。こんにちは！
大学院で建築学を学んでいる大学院生です。
質問が投稿されてから少し時間がたってしまいましたが、まだ間に合いますでしょうか……？

私自身は医学部医学科に所属しているわけではありませんが、高校時代の同級生の中には医学科に進学した人が何人かいます。
その人たちに理科選択について質問してみたところ、ほとんどの人が口を揃えて
「自分が興味を持てるか、自分がより得意だと思う方を選択したほうがいい」
という風に回答してくれました。
受験での得点を見ると、物理の方が生物よりも高得点となっていることが多く、また物理化学という組み合わせの方が受験できる大学の幅が広がるため、先生は物理をおすすめされているのではないでしょうか。
ただ、物理には物理なりの、生物には生物なりの難しさがあるようで、それを踏まえて私の友人は上記のように回答してくれました。
そると。さんの志望大学が物理化学でも生物化学でもどちらの組み合わせでも受験可能なのであれば、そると。さんが興味を持っている方を、勉強を頑張れそうな方を選ぶのがいいのではないかな、と思います。

また、臨床検査学科について触れられているものはあまり見つけられなかったのですが、医学科進学を希望している人の理科選択のお悩みに対する回答を2つほどみつけたので、URLを貼っておきますね。
・https://www.rikejo.jp/ask/2463
・https://www.rikejo.jp/ask/464

少しでも参考になるところがあれば幸いです。
頑張ってください。応援しています！