必要な偏差値に関しては、毎年変わるものなので、学校などに置いてある資料を参考にすることをお勧めします。
必要な科目に関しては、国立だからといって、全科目必要とは限らないので赤本などを参考にするといいでしょう。確かに、国公立の方が科目数は多くなってしまいがちなのは仕方ないと思います。

県内の高校生で、県内の大学を受けるということであれば、大学によっては県内の高校生のみを対象とした推薦入試を行っているところもあります。
推薦入試なら、実際の受験科目よりは、科目数が少ないことがほとんど、または小論文のみということもありますので、推薦を受けられる評定平均を持っていれば、推薦も手段の一つとして考えることもお勧めです！！

ただ、推薦だけに絞って勉強するのは、落ちた場合のリスクが高すぎるので、あくまでも受験方法の一つとして考えてください＾＾

応援しています(^-^)